لتحضير 4 فناجين صغيرة من القهوة، تحتاج الى 8-9 ملاعق صغيرة من مسحوق بُن رضا علوان، يضاف لها 350 مللتر من الماء (12 اونصه )مع سكر حسب المذاق ضع الماء و السكر على النار حتى الغليان اضف البُن و حرّك جيداً بعيداً عن النار. ثم خفف اللهب و تابع . كرر العملية اعلاه مرة أو مرتين ثم اسكب وتذوق القهوة الي تحبها من بُن رضا علوان.
