لتحضير كوب من السحلب , نحتاج الى ملعقتين كبيرتين من مسحوق السحلب يضاف له 240 مللتر من الحليب السائل (8 اونصه ). ضع الحليب ومسحوق السحلب على نار هادئه و حرك جيدا حتى الغليان واسكب السحلب مع اضافه القليل من الدارسين او الفستق المبروش وتذوق الطعم الذي تحبه من مجموعة بُن رضا علوان
